Skip to content

Makanan dan Cemilan

Nenek Moyang Kopi Indonesia Akan Punah Tahun 2080

    Sejarah kopi selalu dimulai dari negeri Etiopia dan akan berakhir di sana. Tujuh dekade mendatang, kopi liar yang hidup di hutan tropis negeri itu akan punah untuk selamanya. Ramalan kepunahan kopi muncul dari analisis peneliti Inggris dan Etiopia yang dilaporkan pada awal November 2024 melalui jurnal ilmiah PLoS ONE. Analisis dikerjakan melalui bantuan mesin pembaca nasib kopi yang dibuat menggunakan program komputer. Kopi pada penelitian ini pun dipiliha, yaitu kopi arabika yang merupakan spesies kopi… Read More »Nenek Moyang Kopi Indonesia Akan Punah Tahun 2080

    Konsumsi Buah dan Sayur Tidak Mengurangi Rasa Lapar

      Pemikiran untuk mengisi perut kosong dengan buah-buahan dan sayuran agar menjadi kenyang ternyata tidak sepenuhnya benar. Setidaknya hasil penelitian terbaru mengungkapkan bahwa mengkonsumsi jus buah-buahan sebelum makan justru menambah rasa lapar sekaligus meningkatkan berat tubuh bagi beberapa orang. Mengkonsumsi buah apel dan anggur sebelum makan siang membantu orang merasa kenyang dan makan lebih sedikit ketimbang jika mereka menenggak jus buah-buahan dalam jumlah yang sama sebagai makanan pembuka. Namun, para ilmuwan mengungkapkan bahwa diet buah-buahan dan… Read More »Konsumsi Buah dan Sayur Tidak Mengurangi Rasa Lapar

      Australia Berhasil Kembangkan Nanas Dengan Rasa Buah Kelapa Muda Segar

        Australia mengumumkan bahwa mereka telah mengembangkan buah yang revolusioner. Mereka telah mengembangkan nanas jenis baru yang tidak hanya manis tetapi juga memiliki rasa kelapa muda segar tropis. Kini, penelitian itu berada dalam tahap akhir pengembangan varietas baru. Penelitian yang dilakukan di Queensland ini memberi nama pada varietas nanas sebagai AusFestival. “Nanas ini memiliki rasa kelapa yang lezat dan Anda tak akan menemukannya pada tiap nanas di Australia,” ujar Garth Senewski, hortikulturis. Menurutnya, nanas AusFestival ini… Read More »Australia Berhasil Kembangkan Nanas Dengan Rasa Buah Kelapa Muda Segar

        Menguap dan Kantuk Setelah Makan Pertanda Tubuh Kebanjiran Insulin

          Habis kenyang, terbitlah kantuk. Kondisi ini biasa terjadi saat usai makan. Akhirnya, Anda tak berhenti menguap. Coba cek kembali apa yang sudah Anda makan. Makanan yang tinggi kandungan karbohidrat, lemak dan gula ternyata bisa menjadi pemicunya. Makanan-makanan tersebut dapat mempengaruhi perubahan hormonal dalam tubuh. Organ pencernaan membutuhkan waktu yang cukup lama untuk mencerna makanan berlemak. Jika tubuh tak memiliki persediaan energi yang cukup, Anda akan mudah merasa lemas dan mengantuk. Gula dan karbohidrat sederhana juga… Read More »Menguap dan Kantuk Setelah Makan Pertanda Tubuh Kebanjiran Insulin

          Laba Laba Tarantula Beracun Jadi Snack Anak Anak Di Kamboja

            Warnanya hitam. Bentuknya bulat-bulat. Ukurannya mendekati besar kepalan tangan. Rada berbulu pada permukaan kulit. Dan memiliki delapan kaki. Itulah tarantula. Di banyak negara, tarantula dikenal sebagai laba-laba beracun. Bahkan tak sedikit yang ngeri akan binatang bertelur itu. Tapi di Kamboja, khususnya pada Desa Trov Pheang Ctas, tarantula menjadi buruan anak kecil. Dengan tangan tak berpelindung, si anak menangkap tarantula. Kemudian, hewan itu dibersihkan serta dibalur dengan mentega. “Goreng. Lalu hap! Tarantula masuk ke mulut si… Read More »Laba Laba Tarantula Beracun Jadi Snack Anak Anak Di Kamboja

            Cara Menimbulkan Rasa Segar Pada Saat Membuat Minuman Bersoda

              Mungkin tidak banyak yang menyadari bahwa selama ribuan tahun, orang telah tertarik pada gelembung karena manfaatnya. Baik itu untuk meremajakan kulit saat digunakan untuk berendam air panas atau untuk perawatan di spa mineral maupun sensasi ‘krenyes’ di lidah pada saat meneguk minuman bersoda.Darimana sebenarnya gelembung ini berasal? Sesuai dengan namanya, karbonasi merupakan proses dari karbon dioksida yang dimasukan ke dalam cairan dengan tekanan tinggi, sehingga menghasilkan gelembung dalam minuman dengan cita rasa “menggigit” atau “krenyes”.… Read More »Cara Menimbulkan Rasa Segar Pada Saat Membuat Minuman Bersoda

              Terbukti Kopi Membuat Orang Mampu Berpikir Positif

                Minum kopi ternyata bisa membantu kita melihat sisi baik kehidupan. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa kafein dapat membantu orang mengenali kata-kata positif. Peneliti dari Jerman mengungkapkan dengan mengkonsumsi kafein yang setara dengan dua hingga tiga cangkir kopi, seseorang mampu melihat kata-kata positif lebih cepat dalam serangkaian percobaan. Tetapi psikolog menemukan tidak memiliki efek yang sama ketika disodori kata-kata negatif. Penelitian menunjukkan orang dapat mengenali kata-kata positif, gambar dan suara lebih cepat dibanding segala hal yang negatif.… Read More »Terbukti Kopi Membuat Orang Mampu Berpikir Positif

                Puncak Kenikmatan Minum Kopi Hanya 20 Menit Setelah Dimasak

                  Kopi sudah menjadi suatu minuman umum bagi masyarakat Indonesia. Berbagai kedai kopi dari yang mahal hingga yang murah menjamur khususnya di Jakarta. Namun, kapan sebenarnya waktu yang tepat menikmati kopi? Menurut Konsultan kopi, Adi W Taroepratjeka, cita rasa kopi hanya bisa bertahan selama 20 menit setelah kita menyeduhnya dalam cangkir. Setelah waktu berlalu rasanya juga berubah. “Rasanya akan lebih kecut,” katanya ketika dihubungi Kamis 15 November 2024. Dalam berbagai cara coffee break, kerap kita lihat… Read More »Puncak Kenikmatan Minum Kopi Hanya 20 Menit Setelah Dimasak

                  Terbukti Multivitamin Tidak Dapat Mencegah Penyakit Jantung dan Hanya Menurunkan Sedikit Resiko Kanker

                    Multivitamin mungkin dapat membantu menurunkan risiko kanker pada pria tua yang sehat, tapi tidak mempengaruhi peluang mereka terkena penyakit jantung, penelitian terbaru menunjukkan. Dua penelitian lain menemukan minyak ikan tidak bekerja untuk kondisi detak jantung tidak teratur yang disebut fibrilasi atrium. Namun minyak ini diperkirakan membantu orang-orang tertentu dengan penyakit jantung dan menurunkan kadar lemak tingkat tinggi yang disebut trigliserida dalam darah mereka. Intinya: suplemen diet memiliki efek beragam. Yang tepat untuk Anda tergantung pada… Read More »Terbukti Multivitamin Tidak Dapat Mencegah Penyakit Jantung dan Hanya Menurunkan Sedikit Resiko Kanker

                    Panda Ternyata Adalah Makanan Favorit Manusia Purba Di China

                      Seorang ilmuwan Cina mengklaim panda dulunya merupakan makanan favorit bagi manusia prasejarah yang tinggal di barat daya Cina. Panda dimakan oleh manusia prasejarah yang mendiami daerah Kota Chongqing saat ini. “Chongqing merupakan kawasan tempat berkumpulnya panda,” kata paleoantropolog Wei Guangbiao, kepada kantor berita Xinhua, Senin, 15 Oktober 2024. “Kami telah mempelajari banyak sampel fosil panda yang digali di Chongqing dari situs di mana manusia pernah hidup,” kata Wei. “Sejumlah besar fosil menunjukkan bahwa panda disembelih… Read More »Panda Ternyata Adalah Makanan Favorit Manusia Purba Di China